Dopo la CoViD-19 ora dobbiamo difenderci anche dai veleni dei fitofarmaci diffusi nell’aria. E’ di questi giorni il grido di allarme di medici, ambientalisti, presidenti dei biodistretti e semplici cittadini sulla dispersione nell’aria di prodotti chimici letali, utilizzati a volte in maniera irresponsabile soprattutto nei frutteti, come nei noccioleti.
Una delle "grandi" sfide della nostra epoca, fortemente antropizzata, è certamente mettere a punto un sistema di coltivazioni che non distrugga l'ambiente, ma anzi che lo rigeneri.
Giovedì 23 gennaio a Roma, presso la sede in Italia del Parlamento Europeo (Spazio Europa), si sono riuniti esperti di istituti scientifici, università e associazioni ambientaliste di rilievo, tra cui WWF, che ha organizzato l’incontro, e Accademia Kronos, per stilare un documento sull’agricoltura sostenibile futura.
Si è chiusa martedì 15 la consultazione pubblica della bozza del nuovo Piano d’Azione Nazionale per l’uso sostenibile dei prodotti fitosanitari, con un appello delle 11 maggiori Associazioni nazionali ambientaliste e dell’agricoltura biologica, tra cui Accademia Kronos, per un cambiamento delle regole di utilizzo dei pesticidi nel nostro paese, in grado di assicurare concretamente la riduzione della dipendenza dell’agricoltura e della gestione del verde urbano dai prodotti fitosanitari (come richiesto dalla Direttiva 2009/128/CE).
Si è tenuta ieri sera (martedì 16), nella suggestiva piazza del piccolo comune di Gallese (VT), un incontro dibattito tra istituzioni, associazioni ambientaliste e pubblico sul problema dei pesticidi e diserbanti ampiamente irrorati nelle vaste coltivazioni soprattutto di nocciole.
Nelle piantagioni dello Sichuan l’impollinazione manuale è il metodo utilizzato per sopperire alla mancanza delle api, causata dall’utilizzo dei pesticidi.
Nei primi anni '90 ci dicevano che gli Ogm avrebbero annullato tutti i limiti imposti dall’ambiente, permettendo la crescita di cibo ovunque, compresi i deserti e le discariche di materiali tossici. Oggi ci sono solo due applicazioni degli OGM: la resistenza agli erbicidi e le colture Bt (che autoproducono sostanze pesticida).
In un momento in cui nel Mondo ci si mobilità per il risparmio dell’acqua, in Italia agricoltori ecologicamente insensibili sprecano in estate inutilmente quantità d’acqua impressionanti per irrigare i loro campi. E’ chiaro che senza acqua le piante muoiono, ma questo non giustifica l’irresponsabile spreco d’acqua nei momenti del giorno più caldo.
Per contenere il riscaldamento globale entro la soglia dei 2°C entro il 2100, le emissioni di gas serra del settore agricolo (C02 esclusa) dovranno essere ridotte di una gigatonnellata all’anno a partire dal 2030. La stima è stata effettuata dai ricercatori dell’Università del Vermont, che lanciano l’allarme sul rischio di fallimento dell’accordo sul clima siglato alla COP21 di Parigi.
Uno studio apparso di recente su Environmental Sciences Europe, a firma di Charles M. Benbrook, svela che l’uso di colture OGM ha portato negli USA ad un aumento nell’utilizzo dei pesticidi. Dopo sedici anni di massiccia diffusione di mais, soia e cotone OGM , l’impiego di pesticidi è aumentato di 183 kt (+7%).
