Post Tagged with: "alimentazione"

La medicina culinaria

La medicina culinaria

@AMBIENTE, SALUTE 14 giugno 2017 at 11:48 0 comments

Oltre la nutraceutica, l’alimentazione a scopo curativo si diffonde e diventa anche materia di studio per futuri medici. L’alimentazione è sempre più spesso di supporto nella cura di depressioni, attacchi di panico ed ansia. In ambito neurologico da coadiuvante il cibo può diventare una vera cura.

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Il Portogallo dichiara “guerra” ai grassi e allo zucchero

Il Portogallo dichiara “guerra” ai grassi e allo zucchero

@AMBIENTE, SALUTE 11 maggio 2017 at 13:34 0 comments

Non è che i Portoghesi siano particolarmente grassi: stanno qualcosa sopra la media europea (16,6 % contro il 15,9 %), vivono come pochi e mangiano pesce come nessun altro. Però il Governo ed il Parlamento del Paese hanno dichiarato il 2017 l’anno della guerra allo zucchero, sia aumentando le imposte, sia eliminando tentazioni dalla vista dei ghiottoni.

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Invecchiare senza ammalarsi. Nutrizione, stili di vita, integratori

Invecchiare senza ammalarsi. Nutrizione, stili di vita, integratori

@AMBIENTE, SALUTE 5 aprile 2017 at 9:24 0 comments

L’umanità è ammalata, ci nutriamo come le mucche di oggi, mangiamo cibi che non sono più naturali: sono “belli” alla vista, ma sono “cresciuti” con l’uso di fertilizzanti chimici e protetti dalle malattie con terribili veleni.

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Come vivere 100 anni: 8 cibi da mangiare tutti i giorni

Come vivere 100 anni: 8 cibi da mangiare tutti i giorni

@AMBIENTE, SALUTE 15 dicembre 2016 at 9:55 0 comments

“Siamo quello che mangiamo” è una delle grandi verità. Se vogliamo vivere bene, dobbiamo anche mangiare bene. Ecco i consigli di David Zinczenko, autore di numerosi libri sull’alimentazione (“Eat It to Beat It!”, “Eat This, Not That!” e “The Abs Diet”), che rivelano gli 8 cibi che non possono mancare nella nostra dieta quotidiana.

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Fare il pieno di antiossidanti con l’uva

Fare il pieno di antiossidanti con l’uva

@AMBIENTE, SALUTE 11 ottobre 2016 at 8:39 0 comments

L’uva (Vitis vinifera) è il frutto della vite autunnale e appartiene alla famiglia delle Vitaceae. Si presenta sotto forma di grappolo, composto da un graspo e da numerosi acini o bacche più o meno piccoli, dalla forma rotonda o oblunga. Il colore varia dal giallo al dorato, dal viola al verde.

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Si può ringiovanire, mangiando….!

Si può ringiovanire, mangiando….!

@AMBIENTE, SALUTE 30 dicembre 2015 at 9:44 0 comments

La salute della pelle non è soltanto un fattore estetico. In effetti, la puliamo, la idratiamo, la coccoliamo con amore attraverso creme, massaggi, peeling, e spiamo ogni suo segno, ruga, imperfezione. Ma per tenerla in forma perfetta, i trattamenti estetici non bastano.

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Nelle diete alimentari spesso non si tiene conto di importanti fattori interni

Nelle diete alimentari spesso non si tiene conto di importanti fattori interni

@AMBIENTE, SALUTE 18 novembre 2015 at 18:29 0 comments

Sempre più spesso si parla di diete alimentari evidenziando vantaggi e svantaggi di alimentazioni polarizzate in favore di questa o quella classe di alimenti. Un aspetto che non sempre viene trattato adeguatamente e sul quale il ruolo della chimica è determinante, riguarda il carattere acido a carico di alcuni alimenti.

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Funghi Comuni: caratteristiche principali, sosia, aspetti tossicologici

Funghi Comuni: caratteristiche principali, sosia, aspetti tossicologici

@AMBIENTE, SCIENZA 10 novembre 2015 at 16:17 0 comments

Una Mostra Micologica non è solo un’esposizione di miceti, ma rappresenta principalmente lo spirito dell’organismo che la promuove e l’interfaccia tra esso e la popolazione, senza nascondere le principali motivazioni che la generano evidenziandone al massimo i dettagli.

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L’anguria, un prezioso regalo dell’estate: anche la parte bianca è terapeutica

L’anguria, un prezioso regalo dell’estate: anche la parte bianca è terapeutica

@AMBIENTE, SALUTE 24 agosto 2015 at 10:40 0 comments

Rossa, dolce e profumata, l’anguria è la vera regina dell’estate, immancabile durante una gita o alla fine di un pranzo in compagnia. Non tutti sanno però che l’anguria è anche una preziosa alleata della nostra salute perché è ricca di acqua, fibre, potassio e antiossidanti e che se ne può mangiare anche la parte bianca.

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Come migliorare l’umore col cibo

Come migliorare l’umore col cibo

@AMBIENTE, SALUTE 2 luglio 2015 at 10:50 0 comments

Pensate che la dieta serva solo a perdere o guadagnare peso? Ricredetevi. La parola dieta indica letteralmente “approvvigionamento quotidiano di cibo”. Abbiamo bisogno del cibo per crescere, per affrontare le nostre attività quotidiane e fare il pieno di energia.

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