Nei primi anni '90 ci dicevano che gli Ogm avrebbero annullato tutti i limiti imposti dall’ambiente, permettendo la crescita di cibo ovunque, compresi i deserti e le discariche di materiali tossici. Oggi ci sono solo due applicazioni degli OGM: la resistenza agli erbicidi e le colture Bt (che autoproducono sostanze pesticida).