a cura del Prof. Ezio Gagliardi Possiamo considerare la CoViD-19 come la più devastante pandemia avvenuta nella recente storia moderna; a tutt’oggi in Italia abbiamo superato abbondantemente l’invidiabile traguardo di un Milione di positivi. Continue reading
Non si può prescindere dalla considerazione che il 70-80% delle cellule immunitarie del nostro organismo si trovi nell’intestino, in stretta correlazione con il microbiota e che, dunque, la varietà di alimenti e nutrienti introdotti con la dieta giochino un ruolo chiave nel regolare questo complesso sistema.
In piena pandemia, all’inizio della seconda ondata con aumenti esponenziali dei casi positivi soprattutto in Europa, con valori che oscillano tra i 10.000 e 30.000 positivi al giorno, in attesa di un vaccino sicuro ed efficace, l’unica arma che ci permetterà di sopravvivere al virus, senza subire danni al nostro stato di salute, come già detto in articoli precedenti, è quello di rinforzare il nostro sistema immunitario.
a cura del Prof. Ezio Gagliardi In piena pandemia da CoViD-19, in cui tutti i popoli della Terra sono impegnati a difendersi da un virus tra i più. Continue reading
Viene comunemente affermato che il nostro sistema immunitario funziona meglio del nostro cervello: quest'ultimo può dimenticare, quello (il sistema immunitario) se incontra un batterio o un virus lo memorizza indissolubilmente, soprattutto se lo stimoliamo.
La malnutrizione viene spesso assimilata a sotto-nutrizione: un recente studio di ricercatori spagnoli pubblicato sul Journal of the American College of Cardiology spiega che i due stati sono profondamente diversi e che anche un obeso può essere malnutrito perché la sua alimentazione è priva di alcuni fondamentali elementi con conseguente rischio di patologie.
Il lockdown ha dato ottimismo a molti che credono che le emissioni globali si ridurranno, ma nessuno può illudersi che la crisi climatica sia finita. La quantità di CO2 nella nostra atmosfera è in aumento e si avvicina ai livelli di milioni di anni fa, mai sperimentati dalla nostra specie.
In questo periodo sono sempre alla ricerca di pubblicazioni sulla CoViD-19 che ne mettano in evidenza aspetti particolari. Mi sono così imbattuto in un articolo sul New England Journal of Medicine nel quale si evidenzia la possibile correlazione fra gruppo sanguigno e gravità della contrazione della malattia.
Trovandoci ancora in piena pandemia, vedi gli Stati Uniti, l'America Latina e l'India; fortunatamente in Italia tendono ancora a scendere i casi di infezione da SARS-CoV-2, pur in presenza di focolai poco estesi e prontamente controllati; rimane il problema delle infezioni che creano patologie all’infettato non sempre facilmente risolvibili (gravi difficoltà respiratorie, problemi polmonari, cardiologici e neurologici) fino all’esito infausto.
I coronavirus in passato erano considerati per provocare malattie da raffreddamento e poco più. Oggi con il SARS-CoV-2 responsabile della CoViD-19 il quadro è drammaticamente cambiato.
